微生物学
1000+ 人选课
更新日期:2025/06/08
开课时间2025/02/16 - 2025/06/30
课程周期20 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介

  微生物学是生物学的重要组成,与我们的生活和生产实践息息相关。本课程主要包括微生物的主要类群及其形态、结构、分类,微生物在生物界级中的地位;微生物生命活动基本规律以及在自然界的分布和作用,微生物在工业、农林、环境保护、医学卫生的应用,以及对生物基本理论研究作出的重要贡献。

  通过本课程学习,将使学生建立较深刻的微生物的生物学观点,掌握微生物学的基础理论、基本知识和基本的操作技能。尤其是微生物在促进植物生长、生物防治、资源利用等方面的应用,了解微生物及其生命活动规律,探索微生物在物质转化,生态平衡中的作用,更好地利用、控制、改造微生物,为人类造福。

  本课程对教材的知识体系进行了重新梳理和整理,对重点和难点从概念到原理和应用,以问题为导向,以学生为主体,通过探究式学习的方法了解知识点的来龙去脉,深刻理解和掌握知识点。培养学生严谨的科学态度,提高分析和解决问题的能力。

课程大纲
绪论
1.1微生物学发展历史
原核微生物的形态、结构和功能
2.1细菌和放线菌的形态
2.2细菌细胞壁的结果
2.3细菌的运动器官--鞭毛
2.4最能睡的生物--芽孢
真核微生物的形态、结构和功能
3.1酵母和霉菌的形态比较
3.2真菌毒素的危害与检测
3.3蕈菌--森林中的小精灵
病毒
4.1烈性噬菌体的一步生长曲线
微生物的营养与培养基
5.1微生物的营养要素之--碳源
微生物代谢
6.1紫膜光合磷酸化
6.2硝酸盐呼吸
6.3合成代谢之--共生固氮
微生物的生长和控制
7.1单细胞微生物的生长规律
微生物的遗传和转录调控
8.1基因突变
8.2原核微生物基因重组之--接合
8.3营养缺陷型菌株的筛选和应用
8.4乳糖操纵子
微生物的生态
9.1微生物与其他生物的关系--互生
9.2植物根际促生微生物PGPR
9.3根瘤菌早期结瘤
9.4有机质的C/N率对植物有效养分的影响
9.5堆肥
9.6微生物菌种资源开发的一般步骤