植物资源化学
植物资源化学
1000+ 人选课
更新日期:2025/06/11
开课时间2025/03/01 - 2025/09/01
课程周期27 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介

植物资源的主要化学组成是什么

植物资源主要成分的性质如何

植物资源主要成分的利用方式是什么

伴随着时代的发展,资源短缺和环境保护成为全球日益关注的焦点。一颗树能变成什么呢?一杯酒?一粒炭?一张纸?还是......?其实林产化工与我们日常生活中的衣食住行息息相关,为我们提供了很多便利,但是随着林业资源的不断减少,人与自然,人与生态环境的关系也变得日益恶劣。如何高效的利用林业资源,实现可持续发展?要解决这个问题,首先要知道植物资源的主要化学组成是什么?它们性质如何?如何利用?

为此本课程从植物纤维原料的生物结构与化学组成入手,详细讲解木质素、纤维素和半纤维素的结构与化学性质,介绍树木提取物的主要种类、性质和利用等,为植物资源的高效利用奠定理论基础。

课程大纲

植物纤维原料的生物结构与化学组成

  • 1.1 植物的分类与生长
  • 1.2 植物纤维原料的宏观结构
  • 1.3 植物纤维原料的显微结构及细胞种类
  • 1.4 植物纤维形态与产品性能的关系
  • 1.5 植物纤维原料的化学组成
  • 1.6 植物纤维原料的超微结构
  • 1.7 本章测试

木质素

  • 2.1 木质素的生物合成过程及生物降解
  • 2.2 木质素的分离与化学结构研究
  • 2.3 木质素的超分子结构
  • 2.4 木质素波谱分析
  • 2.5 木质素的降解反应
  • 2.6 木质素的缩合与聚合反应
  • 2.7 本章测试

纤维素

  • 3.1 纤维素的分子结构
  • 3.2 纤维素大分子的构象及结构特点
  • 3.3 纤维素大分子的聚集态结构
  • 3.4 纤维素的物理及化学性质
  • 3.5 纤维素的分子量及其分布
  • 3.6 纤维素的碱性降解
  • 3.7 纤维素的衍生物
  • 3.8 纳米纤维素
  • 3.9 纤维素复合材料
  • 3.10 本章测试

半纤维素

  • 4.1 半纤维素的化学结构与分离
  • 4.2 半纤维素的物理性质
  • 4.3 半纤维素的化学性质
  • 4.4 半纤维素的衍生化反应
  • 4.5 本章测试

树木提取物

  • 5.1 树木提取物的分离与研究方法
  • 5.2 萜类化合物
  • 5.3 芳香族化合物
  • 5.4 脂肪族化合物
  • 5.5 本章测试

总结

  • 6.1 构造+木质素
  • 6.2 纤维素+半纤维素+提取物
  • 6.3 面对碳达峰碳中和目标,我们能做什么?

实验

  • 7.1 基础实验
  • 7.2 综合实验
  • 7.3 创新实验

其他

  • 8.1 科普视频——响应碳环保的生物质光热材料
  • 8.2 虚拟仿真实验——植物单宁生产